ローカルマニラのプライベートフィリピン料理教室

この本格的な料理教室は、マニラ首都圏のタギッグにある彼女の家で、温かくフレンドリーな地元の人々と共にフィリピンの文化と料理を垣間見ることができます。 彼女の家庭のキッチンでは、世代を超えて受け継がれているフィリピンの家族のレシピを準備することを学ぶ。 料理後は、イスイさんの自宅のダイニングテーブルで、自分が手伝った食事をシェアします。 お食事には、エンサラダンパコ（カラマンシと生蜂蜜ドレッシングの地元のシダサラダ ） 、 エビのチミチュリ焼き（イシの創作料理 ） 、 sitaw（ココナッツミルクシチューのスカッシュとインゲン豆 ） 、 メカド（大豆牛肉のマリネ、タマネギとトマトソースで煮込んだ料理 ） 、 inihaw na baboy（ポークチョップのグリル）などの料理があり、デザートには自家製カラマンシパイが続きます。