ジェノヴァのローカルズ・ハウスでペスト作り教室

新鮮なバジル、松の実、パルメザンチーズ、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイルのみを使用して、完璧なペストソースを作る芸術に浸りましょう。すり鉢とすりこぎで材料を挽くところから、最終的なブレンドプロセスまで、風味と食感の理想的なバランスを実現する秘訣を学びましょう。 しかし、冒険はそこで終わりません。ペストの大胆な風味を引き立てるために慎重に選ばれた魅力的な前菜で味覚を満足させてください。太陽の光を浴びて熟したトマトをトッピングしたブルスケッタから、クリーミーなチーズを飾った繊細なクロスティーニまで、一口ごとに味覚を刺激し、感覚を目覚めさせます。 料理の腕を磨きながら、地元産のワインを一杯飲み、あなたの創作の風味を高めるのに最適です。笑い声と友情がワインと同じくらい自由に流れる、私たちのキッチンの陽気な雰囲気に浸ってください。