バレンシア
パエリア料理教室-ローカルマーケットツアー、タパス＆ワイン
説明
バレンシアのパエリア—そして、この実践的な料理教室では、地味な代用ではなく、本当のレシピを教えてくれます。 バレンシアの自家畑で採れた旬の食材を使った本格的なパエリア作りを学べます。地元のシェフが何世代にもわたって完成させてきた方法です。バレンシア産100% 近道はない 作りながら育ったバレンシアのシェフが作る、まさに本物のテクニック。
体験は、セントラルマーケットの人混みから離れた、地元の人々が新鮮な食材を買い物する近所の逸品、ルザファマーケットから始まります。 そして、少人数制のワークショップに参加して、最高の旬の野菜と肉または魚介類を選ぶこと、完璧なソカラト（お値打ちのカリカリの米の皮）を実現すること、バレンシアの自社畑で採れたアルブフェラ米を使用すること、プロのようにサフランのバランスを取ることなど、秘密をマスターしましょう。
パエリアを煮込みながら、サングリア作りのワークショップや伝統的なタパスの試食をお楽しみください。 その後、地元のワイン、サラダ、ミステラ、自家製デザートで創作物をごちそうください。
ハイライト
- 最高品質
- レストラン
- 期間限定
- 催行会社によるキャンセル率が低い
- 催行会社による直前キャンセル率が低い
- グルメ
- 料理教室・お菓子作り
- パエリア教室
- 春休み
- Weather Dependent - Weather-Proof
この体験が特別な理由
言語ガイド
Inglese
送迎付き
Raduno al punto d'incontro
含まれるもの
含む
- トマトサラダ
- 調理するためのすべての材料と器具
- いくつかのタパス
- デザート、コーヒー、ミステラ
- サングリア、ワイン、ビール、ソフトドリンク、水のワークショップ
含まない
- 日曜日はルザファマーケットを訪問しない（休業中）
旅程
- 1
サンバレロ教区の入り口で会いましょう。一緒にルザファ市場に行き、おいしいパエリアを作るために必要な新鮮な食材を購入します
サンバレロ教区の入り口で会いましょう。一緒にルザファ市場に行き、おいしいパエリアを作るために必要な新鮮な食材を購入します。買い物をしている間に、パエリアの起源とバレンシアの人々の習慣と文化についてお話します. その後、サングリアワークショップを開催するキッチンまで8分ほど歩きます。シェフがサングリア、ビール、水を添えたおいしいタパスを用意してお待ちしています。その後、シェフが野菜のパエリアの作り方を順を追って説明し、完成したら座って味わっていただきます。パエリアには、バレンシア トマトのサラダ、バレンシア ワイン、季節のフルーツ、典型的なバレンシア スポンジ ケーキ、甘口ワイン、コーヒーが付きます。
集合場所
午前11時にParroquia San Valero（階段）で会いましょう。
キャリア・デル・パレ・ペレラ、6歳
46006 バレンシア
役立つ情報
- 車いす対応
- 子供は大人が同伴する必要があります
- モバイルチケットまたは印刷したチケットの受付可
キャンセルポリシー
無料キャンセル可能
- 1日以上前100%返金
- 0〜1日前0%返金
年齢別料金
- Bambino3-11 anni€34
- Giovane12-17 anni€46
- Adulto18-99 anni€65
レビュー分布
- 5150
- 44
- 30
- 20
- 10
利用可能なオプション
シーフードパエリア料理教室
シーフードパエリアワークショップ： 魚介と魚と野菜の出汁で煮込む。
バレンシアパエリア料理教室
バレンシア・パエリアワークショップ： 最も伝統的な 鶏肉、ウサギ、野菜と一緒に煮込んでいます。
野菜パエリア料理教室
野菜パエリアワークショップ： このパエリアはバレンシアの果樹園で採れた新鮮な野菜で煮込んでいます。
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€65