アマルフィ海岸「ラ・ファットリア・ディ・マーリ」での料理教室

私の名前はマリアです。1979年に生まれ、父からこの土地を相続しました。父が育った場所であり、祖父母が7人の子供たちと暮らした場所です。 私の祖母は馬小屋と家の世話をしていました。彼女の台所は薪オーブンと暖炉があり、見事でした。彼女の料理は魔法のようで、石のスープさえも美味しく作れたと思います。 私は彼女と一緒に料理をするのが好きで、彼女は私にたくさんの秘訣を教えてくれました。私は彼女からレシピ本を受け継ぎました。 子どもの頃、暑い7月と8月の午後にその土地を歩き回ったことを覚えています。私は干し草の匂い、馬小屋の匂い、ブドウの匂いが大好きで、大きくなったら野菜畑を作り、牛の乳を搾り、ブドウを摘み、パンを作りたいと夢見ていました。 そして今、私はここにいます。運命が私をここに連れてきたのです。私の遺産と子供の頃の夢、つまり私の土地と祖母のレシピ本を、私と一緒に喜んでくれる人なら誰とでも共有できるのです。 1 体験 午前 10 時: 00 生パスタメニュー（コレクション含む）