ジェノヴァ

ジェノヴァ料理教室リグーリアの伝統的なレシピを学ぶ+電子書籍

1h 50min無料キャンセル

説明

プロのシェフによる体験型料理教室で、ジェノヴァの本格的な味をご堪能ください。ご自宅でレシピを再現できる無料の電子書籍もご用意しています。 このインタラクティブな体験では、楽しく歓迎的な雰囲気の中で他の参加者と一緒に料理をしながら、伝統的なジェノヴァ料理の秘密を学ぶことができます。 新鮮なバジル、松の実、パルメザンチーズを使った名物「ペスト・アッラ・ジェノヴェーゼ」と一緒に、やわらかい自家製ニョッキを一から用意。 そして、クリーミーなストラッキーノチーズがたっぷり詰まったフォカッチャ・ディ・レッコと、リグーリアのデザートとして愛されている繊細なカネストレッリクッキーを作ります。 クラス終了後は、グループで席を共にし、地元のワインを片手に準備した料理をお楽しみください。 新しいスキルや忘れられない思い出だけでなく、レシピや体験のヒントが載った実践的な電子書籍を持ち帰ってください。

ハイライト

  • Tour culturali
  • Privati e di lusso
  • Si esauriscono facilmente
  • Si esaurisce facilmente
  • Tour storici
  • Tour a piedi

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

含まれるもの

含む

  • Bevande : acqua, vino o birra
  • Attrezzature e utensili per cucinare
  • Guida ebook
  • Ingredienti necessari per preparare i piatti
  • Degustazione dei vari prodotti preparati
  • Corso di cucina tradizionale genovese con chef professionista

含まない

  • Pick up da/per Hotel
  • Consigli

旅程

  1. 1

    Situata nel cuore storico di Genova, nei pressi dell’antica porta di Porta Soprana, Via di Porta Soprana è un’affascinante via ricca di storia e di carattere locale. Circondata da edifici medievali e vicoli stretti, questa zona offre un'atmosfera autentica che rispecchia perfettamente le tradizioni della vita e della cucina genovesi. Qui, i visitatori possono godere di una lezione di cucina pratica dedicata ai sapori della Liguria. Guidati da uno chef professionista, i partecipanti imparano a preparare piatti classici come gli gnocchi serviti con il famoso Pesto alla Genovese, a base di basilico fresco, pinoli e parmigiano. L’esperienza prevede anche la preparazione della tradizionale Focaccia di Recco e dei delicati biscotti a forma di fiore conosciuti come Canestrelli. Al termine della lezione, gli ospiti potranno gustare le loro creazioni insieme ad un bicchiere di vino locale, sperimentando i veri sapori e la calda ospitalità di Genova.

    入場料込み

集合場所

Davanti alla casa di Cristoforo Colombo

役立つ情報

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Si consiglia di non prenotare tour nello stesso giorno, con orari ravvicinati
  • Lascia un numero Whatsapp dove sarai contattato dal nostro supporto una volta prenotato il tour con noi
  • L'ordine dell'itinerario può variare, a discrezione della Guida.
  • Avviso importante per prenotazioni last minute (nello stesso giorno o da un giorno all'altro) : in caso di mancanza di posti il cliente verrà collocato il giorno successivo alla data prenotata.
  • Questo tour può variare in durata tra 90 minuti e 2 ore.
  • Il tuo eBook gratuito verrà inviato automaticamente una volta confermata la prenotazione.

キャンセルポリシー

無料キャンセル可能
  • 1日以上前100%返金
  • 0〜1日前0%返金

年齢別料金

  • Bambino6-10 anni
    125
  • Adulto11-99 anni
    205

利用可能なオプション

  • Corso di cucina genovese per imparare le ricette tradizionali liguri + Ebook

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