アワード受賞作家によるバンガロールでのアングロ・インド料理教室

ブリジットは作家であり、独立した食品コンサルタントであり、アングロ・インド料理のトレーナーでもあります。彼女はアングロ・インド料理に関する 8 冊のレシピ本を執筆しています。アングロ・インド料理は西洋料理とインド料理を融合させたもので、本質的に「イギリス料理」と「インド料理」の両方があり、独特の風味があり、両方の文化を快適に横断しています。街の中心部、コラマンガラの自宅でブリジットと一緒に、アングロ・インド料理と料理の伝統を共有することに興奮しています。これは、新しい文化や料理を体験する最良の方法です。ブリジットと一緒にインタラクティブな料理教室に参加し、ブリジットの家族のレシピを使用して 3 つの植民地時代のアングロ・インディアン料理を刻んだり準備したりすることに参加します。 • 受賞歴のある作家とシェフによるアングロ・インド料理レッスン • 英国統治時代の忘れ去られた古い料理を味わう機会 • 植民地時代の「アングロ」インドの本物の味と風味の紹介 • 100% プライベートなアクティビティ • ベジタリアン、ビーガン、乳糖、グルテンフリーのオプションが利用可能