リンダ・ディ・ソマによる料理教室とプーリア料理のランチ

料理教室は、プーリア出身で国際的な経験を持つプライベートシェフ、リンダ・ディ・ソマが主催します。 複数の言語で行われるレッスンは、おいしい食べ物を分かち合い、愛する精神で世界中の人々を集めることを目的としています。 厳選された新鮮で最高品質の食材のみを使用し、本格的な伝統的な地元料理を調理します。この体験が本当に特別なのは、親密で洗練された雰囲気の中で体験するプーリアの美食文化との本物の触れ合いです。 これは単なる料理教室ではなく、感覚と人間性に触れる旅です。手でこね、おばあちゃんの手つきに従ってオレキエッテとカヴァテッリを準備し、最後に他のゲストと一緒にテーブルに座ります。まるで本物の南イタリアの家庭にいるようです。 地元のワイン、伝統的なデザート、60～70年代の選りすぐりの音楽が添えられており、より楽しく、本格的で、忘れられない体験となります。