トスカーナ州サン・ミニアートのトリュフ狩りとテイスティング

汚れていない自然、愛犬たちとの関係、鳥のさえずりだけが聞こえる森の静寂。 これらすべてが、トスカーナ地方で最も古く、最も秘密にされていた職業の一つであるトリュフハンターの発見の背景となっています。 トリュフは、地下に埋もれやすいこと、その繊細さ、そして莫大な経済的価値から、常に人々を魅了し、トスカーナの文化と料理において主導的な役割を果たしてきました。 トリュフ狩り体験では、トリュフが自然に生育している小道を歩きます。 トリュフの秘密、トリュフと共生する植物、そして犬の訓練方法などを説明します。運が良ければ、素晴らしいトリュフに出会えるかもしれません。 大人も子供も、犬の後について行って地面からトリュフを掘り出すのを手伝って大喜びするでしょう。 トリュフや自然についてもたくさん学びます。