ボルドー：DipWSET、CMS認定ソムリエによるワインテイスティング

ボルドーを訪れて、ワインの世界に浸りたいと思いませんか? 認定 CMS ソムリエおよびディプロマ WSET 保持者の Guadalupe が、ボルドーワインについて知っておくべきことすべてをご案内し、説明します。 1 時間半のテイスティング ワークショップでは、ボルドー地方とそのアペラシオン、さまざまな土壌とワインの分類、ラベルの読み方、ワイン栽培と醸造の技術、使用されるブドウ、ボルドーワインをユニークなものにする特定のブレンドについて学びます。 4 種類のワイン (クレマン ド ボルドー 1 種類、白 1 種類、赤 2 種類のテイスティング) と 3 種類のフランス産チーズを試飲します。 五感を研ぎ澄まし、ボルドーワインを有名にしている香りと風味を発見してください。 特別オプションを追加して、さらに 3 種類のプレミアムワイン (グラン クリュ クラッセとクラシファイド) を試飲します。 (合計 7 種類のワインとフランスのチーズを 2 時間のテイスティングで組み合わせます)。 このテイスティング ワークショップに参加するのに必要な事前知識はありません。楽しくインタラクティブな方法ですべてを学ぶことができます。