Municipality of Sifnos

アモルゴスで本格ギリシャ料理体験

説明

シェフのイリーニの助けを借りて、アモルグ料理とギリシャ料理だけでなく、独特の味を発見することができます。調理中、シェフは地中海料理に関する多くの秘密を明らかにします。その後、プールの隣にあるホテルのテラスで、エギアリ湾のパノラマの景色を楽しみながら、すでに調理した料理やデザートを味わってください。

言語ガイド

Greco, Inglese

送迎付き

Raduno al punto d'incontro

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ヴィグラホテルの伝統的な料理人で地元の料理ホストであるイリニの貴重な助けを借りて、本物の地元料理と伝統的なギリシャ料理の
ヴィグラホテルの伝統的な料理人で地元の料理ホストであるイリニの貴重な助けを借りて、本物の地元料理と伝統的なギリシャ料理のレシピを調理することになります。このクラスでは、オーベルジン、ジャガイモ、トマト、クルジェット、オリーブ、そしてもちろんオリーブ畑から採れたエクストラバージンオリーブオイルなど、主に自社果樹園から仕入れた新鮮な食材を使い、ギリシャ料理2品または伝統的なデザート1品を作り上げることで、ギリシャ家庭料理の秘密を発見します。伝統的な家庭料理に長年携わってきたイリニが、家庭で簡単に再現できる本格的なギリシャ料理のテクニックをガイド。ギリシャの家庭で最も人気のある料理の一つである「ジェミスタ」（トマトとピーマンの詰め物）など、ギリシャで愛されている古典を、世代を超えて受け継がれる他の伝統的なレシピと一緒に作り上げましょう。最後になりますが、イージャリ湾のパノラマの景色を眺めながら、当ホテルのテラスで創作物を味わっていただけます。