Wine Tour Slovénie

La Slovénie compte plus de 28 000 caves dans 9 régions viticoles distinctes, qui produisent plus de 50 cépages différents, certains indigènes de la Slovénie. La longue histoire viticole et les diverses caractéristiques géographiques offrent les conditions parfaites pour la création de nombreux vins savoureux. Remarqués par les cercles de la gastronomie haut de gamme, les vins slovènes gagnent en popularité auprès des visiteurs slovènes, agréablement surpris et ravis de leur découverte. Afin de vraiment plonger dans la culture du vin slovène, il est préférable de passer un peu de temps dans la région viticole, de voir sa beauté et de rencontrer ses habitants. Cette excursion d'une journée vous emmènera dans la région viticole slovène appelée la vallée de Vipava. Nous allons faire une promenade facile à travers les vignobles locaux, en apprendre davantage sur le terroir - le climat et le sol - et voir comment les raisins poussent.