Découvrez virtuellement la culture japonaise du saké

• Une expérience immersive qui vous permet de profiter du fond culturel et naturel avec les cinq sens, centré autour du doburoku, un saké traditionnel • Chez Dejima Hosendo, tout le processus de fabrication de l'authentique "Ginjo sake" est réalisé uniquement par les mains des brasseurs, combinant les meilleures techniques qu'ils ont raffinées dans la brasserie de saké • Une expérience de deux heures qui éveille les cinq sens – vue, toucher, ouïe, odorat et goût – au comptoir • Explorez l’histoire de la riziculture au Japon et sa transformation en saké • À l'invitation du brasseur, vous pouvez comparer les différentes saveurs du doburoku, fabriqué en utilisant diverses méthodes d'infusion, dans des tasses à saké spéciales • Les plats faits maison de la propriétaire sont servis pour l'accord avec les boissons lors de la dégustation • Souvenirs de doburoku et tasses de saké sont inclus • L’expérience a lieu à Dejima à Nagasaki, ce lieu est un symbole d’échange culturel • Accès pratique à la brasserie car elle est située dans une zone urbaine