Visite Vignobles Chatonnet

Découvrez l’histoire et la philosophie qui animent la famille depuis des générations. . Les racines historiques de la famille se trouvent à Saint‑Émilion. Un nouveau chapitre s’ouvre en 1967 lorsque André et Jeanine Chatonnet redonnent vie à un domaine oublié de Lalande‑de‑Pomerol. Aujourd’hui, Pascal Chatonnet, également reconnu pour ses travaux scientifiques et son activité de consultant international, et sa fille Clarisse poursuivent cette aventure avec passion. Leur engagement se traduit par une viticulture de précision et par la mise en place du modèle de l'Agro-synergie, qui vise à préserver le bon sens agricole, maintenir un écosystème vertueux et garantir la qualité des vins. Chaque vin est pensé pour être dégusté au moment idéal : les millésimes sont patiemment élevés en bouteille, parfois jusqu’à dix ans, afin d’être proposés lorsqu’ils atteignent leur pleine expression.