Valence : Atelier de pâtes fraîches avec repas chez Coolinary Experience

Ce cours de cuisine est une expérience interactive et pratique, dirigée par un chef italien professionnel. Vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches à partir de zéro, en utilisant des techniques traditionnelles que vous pourrez reproduire à la maison. Le chef partagera des recettes familiales authentiques et expliquera étape par étape comment pétrir, couper et façonner différents types de pâtes. Vous découvrirez également des faits intéressants sur la cuisine italienne et sur la façon dont la cuisine fait partie de sa culture quotidienne. Pendant le cours, nous parlerons des ingrédients, de la façon de les choisir et de l'importance de la qualité dans la cuisine italienne. A la fin, nous partagerons ensemble les plats préparés et dégusterons un dessert maison préparé par le chef. Idéal pour les couples, les familles ou les groupes d'amis. Nous avons des options végétariennes disponibles. Veuillez nous contacter à l'avance si vous avez des restrictions alimentaires.