Une visite gastronomique sur les saveurs authentiques de Vietri sul Mare

Une promenade œnogastronomique pour découvrir les saveurs les plus authentiques de Vietri sul Mare. Le point de rendez-vous Vietri est la Piazza Matteotti. Vous commencez par la dégustation de produits locaux dans cinq points situés dans le centre historique. En compagnie d'un guide expert et local, notre promenade commence dans la rue principale pour atteindre le premier arrêt, où nous dégusterons la célèbre mozzarella de bufflonne Campanie DOP. Dans la deuxième étape, nous nous arrêterons pour déguster une bruschetta aux tomates cerises locales et à l'huile d'olive extra vierge, accompagnée d'un excellent verre de vin aux raisins indigènes de Campanie. En parcourant les ruelles colorées typiques, nous atteignons une petite place où nous attend la typique "pizza au portefeuille", une cuisine de rue napolitaine ainsi appelée parce que la pizza est pliée comme s'il s'agissait d'un portefeuille. À ce stade, un autre repas de rue typique est incontournable : le « cuoppo » de fruits de mer, un paquet en forme de cône contenant le poisson frit du jour. Pour finir, limoncello artisanal de la côte amalfitaine dans une halte typiquement vietri.