Vienne

Visite privée des meilleurs vignobles de Vienne

4hAnnulation gratuite

Description

Vienne est la seule grande ville au monde à cultiver du vin sur son territoire. Environ 80 % des cépages cultivés sont des vins blancs, les plus courants étant le Grüner Veltliner, le Riesling et le Pinot Blanc. Le Wiener Gemischter Satz DAC est le plus ancien « cépage » de Vienne. C'est un vin dans lequel les raisins de différents cépages qui poussent dans le même vignoble sont récoltés et transformés en même temps. La spécialité d'un Gemischter Satz est donc l'interaction subtile des différents cépages. La particularité de cette visite est que vous visitez les meilleurs vignobles de Vienne qui servent leur propre vin. Il vous donne la possibilité de déguster sur place le Gemischter Satz viennois de différents vignerons et vignobles dans toutes ses variantes et qualités, comme le vin régional, le vin local et le Riedenwein. Lors de cette visite, vous dégusterez ces excellents vins viennois avec des plats typiques du vignoble tels que du pain à tartiner, du rôti de porc et du strudel aux pommes en dessert.

Points forts

  • Bus turistici
  • Weather Dependent - Low
  • Tour enologici
  • Cibo e bevande
  • Giri turistici privati
  • Tour di mezza giornata
  • Gite di un giorno
  • Tour in auto
  • Tour storici
  • Privati e di lusso

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Tedesco, Inglese

Transfert inclus

Raccolta in hotel / indirizzo

Ce qui est inclus

Inclus

  • Cena
  • Bevande alcoliche
  • Trasporto privato

Itinéraire

  1. 1

    Il tour gastronomico alle migliori cantine di Vienna inizia nella parte nordorientale della città, sulla riva sinistra del Danubio, ai piedi del Bisamberg. Geologicamente il Bisamberg, alto circa 360 metri, che continua la Selva Viennese oltre il Danubio verso est, è costituito da flysch, cioè principalmente da argilla e arenaria. Ai piedi del Bisamberg il terreno contiene loess, che si è formato in gran parte durante l'ultima era glaciale circa 13.000 anni fa, quando i ghiacciai e il gelo hanno frantumato rocce e pietre trasformandole in farina di roccia. La farina di roccia veniva sparsa dal vento e depositata in luoghi predisposti. Il vino Wiener Gemischter Satz Bisamberg DAC è disponibile nelle cantine di Stammersdorf e Strebersdorf, che si trovano sulla sinistra del Danubio.

    Entrée incluse
  2. 2

    Dopo aver visitato un'azienda vinicola sulla riva sinistra del Danubio continuiamo il nostro tour dopo aver attraversato il Danubio a Heiligenstadt. Heiligenstadt si trova su una terrazza sulla spiaggia di un antico ramo del Danubio e si estende fino al Kahlenberg. Sulla Pfarrplatz al numero 2 si trova la Casa di Beethoven, un edificio del XVII secolo dall'aspetto di un villaggio. Quando Beethoven visse nel 1817 nella casa in Pfarrplatz 2, compose frammenti dell'"Eroica". Nel 1781 nelle vasche fumanti vicino alla chiesa parrocchiale di San Michele a Heiligenstadt fu scoperta una sorgente minerale. L'analisi dell'acqua ha dimostrato che potrebbe essere consigliata in caso di reumatismi, problemi della pelle e del fegato. Beethoven si trasferì a Heiligenstadt per visitare la sorgente degli stabilimenti balneari poiché si aspettava che la sua progressiva sordità migliorasse. Dopo che la sordità peggiorò ulteriormente, Beethoven scrisse a Heiligenstadt il cosiddetto "Testamento di Heiligenstadt", una lettera ai suoi fratelli, che non inviò mai, in cui esprimeva la sua disperazione per la sua progressiva sordità.

    Entrée incluse
  3. 3

    Neustift am Walde è un antico villaggio di viticoltori con 2 lunghe file di case. Nel bar rustico della cantina Fuhrgassl Huber potete degustare il Wiener Gemischter Satz DAC Ried Neuberg "68er" del vigneto Neustift Neuberg. Ried Neuberg è un vigneto collinare esposto a sud con un sottosuolo costituito da roccia flysch. Neustift am Walde è però famosa per il suo Kirtag. Ogni anno in agosto, in occasione della festa di San Rocco, si svolge il Neustift Kirtag. Dopo la messa festiva ha luogo la processione con la corona del viticoltore di Neustift e l'erezione dell'albero custode. Questa usanza risale ad un raccolto scarso dei viticoltori di Neustift, che si recarono quindi dall'imperatrice Maria Teresa con una corona del raccolto e chiesero l'esenzione dalle tasse. L'Imperatrice rinunciò ai pagamenti a condizione che ogni anno si tenesse un Kirtag. Dal 2020 la processione con l'Hauerkrone è patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO.

    Entrée incluse

Informations utiles

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Sconsigliato in gravidanza
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible
  • Plus de 1 jour avant100% de remboursement
  • Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Viaggiatore0-120 anni
    765

Options disponibles

  • Tour privato alle migliori cantine di Vienna

    Prelievo incluso

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