Visite privée à pied du Rialto de Venise

Commencez votre voyage au marché historique du Rialto, où les marchands vénitiens font du commerce depuis le XIe siècle. Ce marché dynamique est un paradis pour les amateurs de cuisine, mettant en valeur les ingrédients locaux les plus frais, du poisson frais de lagon aux produits de saison des fermes voisines. En explorant, votre guide expert partagera des histoires captivantes et des conseils d'initiés sur les traditions culinaires vénitiennes. Découvrez le rythme unique de la vie locale et la riche histoire derrière ce marché emblématique. Goûtez le meilleur des cicchetti vénitiens, de délicieuses petites assiettes qui incarnent l’âme culinaire de la ville. Savourez du poisson frit, de la mozzarella croustillante en carrozza, du baccalà mantecato crémeux et des boulettes de viande tendres, le tout préparé avec des ingrédients frais et locaux reflétant le mélange de saveurs vénitiennes, adriatiques et méditerranéennes de Venise. Accompagnez ces plats irrésistibles d'un verre de vin local, comme le Prosecco ou le Soave, pour compléter votre expérience. Cette expérience immersive combine histoire, saveur et culture, un goût de Venise pas comme les autres !