Sangkae

Les traditions alimentaires de Battambang

5.0(5 avis)6hAnnulation gratuite

Description

Nous avons créé Battambang’s Food Traditions comme une invitation ouverte au cœur de l’hospitalité cambodgienne. La nourriture est le prisme à travers lequel nous comprenons l’histoire, et la cuisine est le lieu où les histoires les plus vraies d’une communauté sont racontées. Au cours de ce voyage, vous ne vous contenterez pas d'essayer la nourriture sur la table, vous rencontrerez des maîtres du marché et des grands-mères, en écoutant les histoires personnelles derrière les recettes les plus résistantes du Cambodge. Grâce à des plats partagés, des conversations significatives et des connaissances culturelles profondes, vous découvrirez que la saveur la plus mémorable au Cambodge est la chaleur de son peuple.

Points forts

Tour di mezza giornata
Tour del caffè e del tè
Tour di degustazione di dessert
Weather Dependent - Moderate
Piccolo gruppo
Cibo e bevande
Tour in tuk tuk
Privati e di lusso

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raccolta in hotel / indirizzo

Ce qui est inclus

Inclus

Guida culturale di lingua Inglese
Trasporto tuk-tuk durante il tour
Hotel pick up / Drop off
Acqua potabile o un rinfresco locale
Degustazioni e snack locali
Colazione locale khmer
Pranzo (pasto completo)

Non inclus

Assicurazione di viaggio
Spese personali aggiuntive o acquisti opzionali

Itinéraire

1
Fermata 1 : Colazione con spaghetti di riso al villaggio di Ta Kok : Colazione con spaghetti di riso al villaggio di Ta Kok : la Guida e l’autista verranno a prendervi dal vostro hotel e vi porteranno al villaggio di Ta Kok, dove la vostra mattinata inizierà con un assaggio di Kuy Teav, gli amati spaghetti di riso al vapore della Cambogia serviti magnificamente sulle foglie di loto. Gusteremo la colazione al ristorante Lotus leaves noodle soup, uno dei preferiti locali. La tua Guida ti aiuterà a ordinare per te, ti spiegherà gli ingredienti e ti mostrerà come la gente del posto lo mangia.
Entrée incluse
2
Fermata 2 : Mercato locale : Entra in un vivace mercato locale vicino a Wat Norea per vedere come i cambogiani fanno acquisti, preparano ingredienti e si connettono come comunità. La tua Guida ti guiderà attraverso la sezione dei prodotti freschi, introducendo erbe e verdure chiave utilizzate nella cucina Khmer e condividendo storie lungo il percorso.
Entrée incluse
3
Fermata 3 : Passeggiata al Villaggio Musulmano : Dopo aver esplorato il mercato, passeggeremo verso un vicino villaggio musulmano. Mentre ci aggiriamo tra i suoi vicoli tranquilli, la tua Guida condividerà storie affascinanti sulla comunità musulmana cambogiana, le loro tradizioni uniche e la storia radicata. Lungo la strada, assaggeremo snack locali e assaggeremo i popolari snack musulmani. Questa passeggiata del villaggio durerà circa 45 minuti e offrirà un raro scorcio di Cambogia musulmana che molti viaggiatori perdono.
Entrée incluse
4
Stop 4 : Coffee Break : Dopo aver visitato una famiglia di agricoltori in una zona rurale, vi porteremo in un amato locale caffè. Il caffè fa parte della vita cambogiana da quando è stato introdotto dai Francesi e dai Vietnamiti, e oggi è un rituale quotidiano. Qui, proverai il classico caffè freddo cambogiano con latte condensato, ricco, dolce e uno dei preferiti in tutto il paese.
Entrée incluse
5
Tappa 5 : Visita a una fattoria di verdure: Successivamente, saliremo sul nostro tuk-tuk e viaggeremo fino al villaggio di Snoa per incontrare un contadino locale. Nella loro fattoria, imparerai a conoscere la vita rurale, vedrai come vengono coltivate verdure ed erbe e ascolterai le storie della famiglia del loro duro lavoro e della speranza per la generazione futura. È un’occasione per entrare in contatto con i cambogiani e capire l’agricoltura in Cambogia.
Entrée incluse
6
Fermata 6 : Pranzo al ristorante Lok Ov Pok : per concludere la mattinata, torniamo in città per un pranzo rilassante al ristorante Lok Ov Pok, noto per la sua dedizione alla conservazione della cucina tradizionale khmer. Godetevi un pasto in stile familiare accuratamente selezionato, tra cui il loro stufato di maiale e altri piatti classici cambogiani.
Entrée incluse

Informations utiles

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I viaggiatori devono avere una buona forma fisica Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali esigenze dietetiche o allergie alimentari in modo da poter organizzare pasti e snack di conseguenza. Se sei vegano o vegetariano, faremo del nostro meglio per soddisfare le tue preferenze; tuttavia, ti preghiamo di notare che potrebbero essere applicate alcune limitazioni. Fateci sapere in anticipo se avete altre preoccupazioni relative al cibo.