Visite gastronomique ethnique et patrimoniale dans l'un des plus anciens villages de Katmandou

Newar est un groupe autochtone du Népal où ils ont leurs cultures, dialectes, vêtements, ornements, danses, chansons et nourriture uniques. La nourriture Newari est l'une des cuisines célèbres que tout le monde admire. Ils utilisent des épices et des ingrédients spéciaux disponibles localement. Ces recettes sont passées de génération en génération. Les recettes sont préparées par les épices locales. La nourriture Newari est l'une des plus anciennes de l'ère védique et des plats toujours très populaires. Et il a de nombreux avantages pour la santé. La tournée gastronomique est dirigée par des femmes locales qui se sont préparées toute leur vie. Les faits saillants sont : 1. Les voyageurs exploreront l'un des plus anciens établissements Newari et sites historiques. 2. Les voyageurs apprendront à cuisiner trois plats Newari authentiques différents de manière traditionnelle 3. Les femmes locales sont formées et expérimentées 4. L'un des aliments les plus anciens de l'ère védique