Kampalaau départ de Central_Sweden

Kampala Kitchens Food Tour avec 12 + dégustations

4hAnnulation gratuite

Description

La scène gastronomique de Kampala prend tout son sens le soir. Pendant quatre heures, vous explorerez les arrêts et les plats appréciés des habitants des étals de rue, des grillades en bord de route et des restaurants locaux où les gens se rassemblent le soir. Avec plus de 12 dégustations à travers plusieurs arrêts, vous passerez de favoris de rue rapides comme Rolex et brochettes grillées à des plats plus substantiels comme des ragoûts d'arachides et des préparations traditionnelles comme le luwombo de chèvre. Les quartiers eux-mêmes sont essentiels. Wandegeya et Nakasero sont des zones locales très fréquentées, et les visiter avec un Guide averti vous aide à naviguer dans les endroits où aller, quoi commander et comment ces endroits s'intègrent dans la vie quotidienne. Il ne s’agit pas de gastronomie, c’est un regard authentique sur la scène gastronomique de Kampala à travers les yeux d’un dégustateur local.

Points forts

Tour gastronomico di street food
Privati e di lusso
Tour di mezza giornata
Cibo e bevande
Piccolo gruppo
Tour a piedi

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Acqua in bottiglia inclusa
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Kampala
Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole a Kampala (tour privato o 9 + ospiti possibili)
Guidati da guide gustatrici professionali
Festa del cibo mobile con 7 - 8 fermate intorno a Kampala

Non inclus

Bevande alcoliche
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Itinéraire

1
Il nostro tour gastronomico di Kampala offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal nostro team di assaggiatori Kampala. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegane, vegetariane, pescatarie o halal in quanto le degustazioni sarebbero molto limitate. ✔ Intolleranza al glutine e al lattosio, lievi allergie alle arachidi, nessuna dieta a base di maiale e nessuna dieta a base di pesce sono possibili anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato.
Entrée incluse
2
Esplora la cultura alimentare locale di Kampala in un tour gastronomico di 4 ore attraverso Wandegeya e Nakasero, con oltre 12 degustazioni da bancarelle di strada, grigliate e ristoranti locali. Questa esperienza si concentra sui piatti che la gente del posto mangia davvero. Inizia con piatti preferiti come pollo al pomodoro cotto al fuoco servito con verdure e verdure a radice, abbinato a tè all'ananas, prima di dirigerti verso le grigliate lungo la strada per classici come il Rolex e gli spiedini di maiale alla griglia con peperoncino e sale. Lungo la strada, prova il matoke alla griglia e altri piatti di strada.  Mentre la serata continua, ti siederai a piatti più sostanziosi tra cui manzo in salsa di arachidi e stufato di piselli, per finire con piatti tradizionali come il luwombo di capra e la tilapia fritta servita con succo di banana fresco.   Qui non si tratta di cucina raffinata, ma di uno sguardo autentico sulla scena gastronomica di Kampala attraverso gli occhi di un assaggiatore locale.
Entrée incluse
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Kampala e la fiducia di continuare a mangiare attraverso l'Uganda.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Il punto d'incontro presso la Moschea Wandegeya è raggiungibile in taxi dalla maggior parte degli hotel centrali della città. Uber è disponibile a Kampala e in genere il modo più conveniente per attraversare la città.