Mexico

Coyoacan Tales Mexico City Food Tour avec 12 + dégustations

4hAnnulation gratuite

Description

La plupart des visiteurs voient Coyoacán pendant la journée. Votre visite de dégustation vous montre ce que cela devient la nuit : un réseau très fréquenté de vendeurs ambulants, de grillades et de petits spots locaux qui définissent comment Mexico mange le soir. Avec plus de 12 dégustations à travers plusieurs arrêts, vous vous déplacerez dans le quartier en goûtant aux aliments vers lesquels les habitants se tournent, des tacos de rue fraîchement cuisinés et des plats à base de masa aux préparations plus lentes et plus riches comme les tamoules et les suaderos. Le cadre compte tout autant que la nourriture. Coyoacán a un rythme différent du reste de la ville, et le soir, il se sent plus local, plus social, et plus connecté à la vie quotidienne. En le parcourant avec nos guides expérimentés, vous trouverez un contexte à la fois pour les plats et le voisinage, des techniques de cuisine aux histoires derrière les vendeurs. Participez à la visite gastronomique en petit groupe (limitée à seulement 8 invités) pour découvrir la véritable scène gastronomique de Mexico.

Points forts

Piccolo gruppo
Tour a piedi
Tour di degustazione di taco
Privati e di lusso
Tour di mezza giornata
Tour gastronomico di street food
Cibo e bevande

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Max 8 ospiti esclusivi, più piccolo gruppo a Città del Messico (tour privato o 9 + ospiti possibili)
Festa del cibo mobile con 7 - 8 fermate intorno al quartiere di Coyoacán
Acqua in bottiglia inclusa
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Città del Messico
Guidati da guide gustatrici professionali

Non inclus

Bevande alcoliche
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Itinéraire

1
Il tuo tour gastronomico di Città del Messico offre agli ospiti un'esperienza culinaria attentamente curata, guidata dal nostro team di assaggiatori di Città del Messico. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegetariane, vegane, pescatarie e halal, e allergie gravi in quanto il numero di assaggi sarebbe molto limitato. ✔ Non sono possibili diete a base di maiale, di pesce, intolleranze al glutine, lievi allergie alle noci e alle arachidi anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili e il menu sarebbe più limitato
Entrée incluse
2
Esplora Coyoacán, uno dei quartieri più caratteristici di Città del Messico. Al calar della sera, la zona si trasforma in un vivace mix di venditori ambulanti e piccoli ristoranti. Nel corso di quattro ore, ti sposterai tra una serie di fermate accuratamente curate, mangiando dove la gente del posto mangia. Inizierai con piatti di strada audaci e saporiti come la salsiccia di chistorra, la tinga de jamaica e i tacos di pesce croccanti, prima di continuare attraverso una vasta gamma di piatti locali. Lungo la strada, aspettatevi zuppe, tamales ripieni di ricca talpa, esquites arrosto e gorditas ripiene di suadero.  Un pezzo forte della serata sono i tacos al pastor, intagliati freschi dal trompo, un piatto caratteristico di Città del Messico. Ci sono anche bevande in tutto, aspettatevi café de olla, horchata, atole stagionale e pulque, offrendo un quadro completo di come la gente del posto mangia e beve la sera.  Tra una degustazione e l’altra, la tua Guida condividerà informazioni sul quartiere, i piatti e le tradizioni che li circondano, fornendo un contesto a ciò che stai mangiando e a dove ti trovi.
Entrée incluse
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore. Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Città del Messico e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il Messico.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Il punto di incontro è sulla scalinata d'ingresso del Teatro Rafael Solana. Ecco un link precompilato di Google Maps al nostro punto di incontro. Se inserisci la tua posizione di partenza, può fornire informazioni per il percorso: https ://maps.app.goo.gl/G4Rpmp26hMp9A2fa9