Séoul

Visite culinaire de Séoul avec 12 + dégustations

4hAnnulation gratuite

Description

Rejoignez notre visite gastronomique du soir pour voir le chemin touristique typique avec les héros légendaires de la gastronomie de Séoul, y compris le célèbre "Tante Netflix" au marché de Gwangjang. Nous trouverons des restaurants familiaux qui ont passé des décennies à perfectionner des plats traditionnels comme le kalguksu coupé à la main et le juak glacé au miel. Des étals à haute énergie du marché de Gwangjang aux ruelles Hanok atmosphériques d'Ikseon-dong, vos hôtes gastronomiques locaux navigueront dans l'héritage culinaire fascinant de la ville. Vivez plus de 12 dégustations qui équilibrent les tendances contemporaines avec les traditions profondément enracinées de la Corée du Sud. - Explorez la scène gastronomique de Séoul avec le premier prestataire alimentaire mondial - Max 8 invités exclusifs, la plus petite taille de groupe à Séoul

Points forts

Piccolo gruppo
Tour a piedi
Cibo e bevande
Tour gastronomico di street food
Tour di mezza giornata
Privati e di lusso

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Acqua in bottiglia inclusa
Guidati da guide foodie professionali
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Seoul
Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole a Seoul (tour privato o 9 + ospiti - contattaci)
Festa mobile con 7 - 8 fermate per le strade di Seoul

Non inclus

Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi. Punto d'incontro facile da trovare per tutti gli ospiti.
I vegetariani hanno 3-4 degustazioni in meno a causa delle alternative limitate
Inadatto per allergie gravi, halal e celiachia, per rischio di tracce e contaminazione crociata

Itinéraire

1
Seoul è famosa in tutto il mondo per il K-Pop e lo Squid Game, ma la cultura alimentare della capitale ha un'eredità molto più antica. È una città di estremi, dove le stesse mani delicate che applicano cosmetici di alta gamma, hanno altrettante probabilità di essere trovate a scricchiolare torte di pesce eomuk in una bancarella di street food. Il nostro tour di banchetti di oltre 12 degustazioni invita gli ospiti a un'esperienza culinaria tra le stradine della vecchia Seoul guidati dal nostro team di guide foodie professionali. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante significa che purtroppo non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour così nessuno rimane deluso: ✖️I vegetariani hanno 3-4 degustazioni in meno a causa delle alternative limitate presso alcuni venditori. ✖️ Inadatto a gravi allergie, diete halal e celiache, per rischio di tracce e contaminazione crociata. Se ti senti avventuroso per un viaggio gastronomico, continua a leggere!
Entrée incluse
2
Sapere dove andare, cosa ordinare e come i piatti si inseriscono nella vita quotidiana di Seoul richiede un'intuizione locale. Non temete, siete nel posto giusto. Inizia dal Gwangjang Market, un'istituzione di 120 anni e il cuore dello street food della città. Stiamo andando dritti per una ciotola di zuppa di noodle tagliata a mano kalguksu servita dalla leggendaria bancarella di "Netflix Auntie". Guarda come lei rapidamente coltella attraverso l'impasto elastico, una masterclass in 'son-mat', dove lo spessore variabile fornisce una consistenza diversa a ogni ciocca.
Entrée incluse
3
Preferiremmo non rovinare tutte le sorprese, ma durante 12 + degustazioni ci sono alcuni dei preferiti in serbo. Assapora le frittelle nokdu bindaetteok dorate e le focose torte di riso tteokbokki glassate di velluto. Il prossimo sono i pericolosi involtini di riso alle alghe kimbap - la risposta pungente della Corea al sushi Giapponese. Portate in mano una frittella hotteok alla cannella che trasuda noci e zucchero di canna fuso, mentre ci lasciamo il mercato alle spalle per le viuzze strette e atmosferiche del villaggio di Ikseon-dong.
Entrée incluse
4
Avventurati nel quartiere storico dove le case in legno Hanok secolari sono rinate come le boutique più alla moda della città. Nessuna serata è completa senza il pollo fritto Coreano per eccellenza, abbinato a birra ghiacciata. Pelle sottile, incredibilmente croccante, e servita con un contorno di sottaceto pungente per tagliare la ricchezza della carne. Completiamo la nostra spedizione alimentare con un piatto di Juak, ciambelle di riso glutinose glassate nel miele, servite con un bicchiere di tè tradizionale omija, un equilibrio medicinale che riassume perfettamente i sapori stratificati di questa cultura alimentare unica. Anche se è possibile tentare una maratona culinaria del genere da soli, sarebbe difficile trovare questi eroi leggendari del cibo senza unirsi alla nostra festa mobile notturna. Vieni affamato.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Dirigiti verso l'uscita 7 alla stazione della metropolitana Jongno - 5 - ga. e sali al livello della strada. Incontra la tua Guida davanti all'ufficio di polizia tra l'uscita 7 e l'uscita 8. Si prega di scaricare l'app Naver Maps per la Corea del Sud, in quanto Google Maps è notoriamente inaffidabile.

Informations utiles

Sconsigliato in gravidanza
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Vedere la sezione 'Cosa aspettarsi' e 'Cosa è incluso' per info sulle restrizioni dietetiche
Consigliamo scarpe comode da passeggio. Portare attrezzatura da pioggia / ombrello, se la pioggia sembra probabile. Ci sono tante degustazioni da provare, venite affamati!