Québec

Visite gastronomique du Vieux-Québec avec 10 dégustations locales authentiques

4.9(1 669 avis)
3hAnnulation gratuite

Description

Le Vieux-Québec est la ville la plus européenne d'Amérique du Nord, et cette visite met ses saveurs à l'avant-plan. Sur cinq arrêts dans des rues pavées bordées d'architecture vieille de 400 ans, vous vous frayerez un chemin à travers des siècles de culture culinaire québécoise, de la cuisine réconfortante rustique aux ingrédients raffinés locaux. Vous commencerez par les champignons terriens de la Crinière du Lion et le carpaccio de poitrine de canard, puis vous vous réchaufferez avec le trio sacré de la cuisine traditionnelle québécoise : soupe aux pois soyeuse, pâté chinois salé et tire fraîche à l'érable. Une maison de 200 ans sert des gnocchis faits à la main baignés de cheddar, crème, échalote et vin blanc avec un crumble d'ail noir. Un arrêt sucré vous apporte du sucre à la crème et ce que beaucoup d'habitants appellent le meilleur croissant de la ville. Ensuite, vous fermez la seule façon que vous devriez : avec de la poutine. Les dimanches et lundis, l'arrêt gnocchi est troqué pour un risotto d'avoine chaud couronné d'une salade de crevettes de roche. Les groupes sont gardés petits afin que chaque arrêt semble personnel.

Points forts

  • Si esauriscono facilmente
  • Cibo e bevande
  • Privati e di lusso
  • Tour gastronomico di street food
  • Weather Dependent - Low
  • Si esaurisce facilmente
  • Agent Favorite
  • Tour a piedi
  • Tour gastronomici
  • Tour di mezza giornata

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

  • Risotto all'avena coronato da una piccola insalata di gamberetti (domenica-lunedì)
  • Stile Quebec Maple Fudge | Croissant soffice
  • Gnocchi fatti a mano, cheddar, panna, scalogno, vino bianco e crumble di aglio nero (martedì-sabato)
  • Antipasto ai funghi Lion's Mane | Carpaccio petto d'anatra
  • Zuppa di piselli in stile Quebec | Paté Chinois tradizionale
  • Acqua
  • Poutine tradizionale
  • Maple Taffy

Non inclus

  • Mance

Itinéraire

  1. 1

    Il tour si svolge all'interno delle mura dell'antico Québec, nel quartiere storico.

    Entrée incluse
  2. 2

    L'iconico grand hotel che domina lo skyline del Vecchio Québec. Simbolo della città arroccata sopra il fiume St. Lawrence, è uno dei monumenti più fotografati del Canada e un fulcro della storica città alta.

    Entrée incluse
  3. 3

    Sede del governo municipale di Québec City, una sosta architettonica notevole nel centro storico

    Entrée incluse
  4. 4

    La passerella in legno che costeggia il fiume San Lorenzo accanto al castello Frontenac. Offre ampie viste sull'acqua ed è una delle tappe panoramiche intessuta nel percorso a piedi attraverso il Vecchio Québec.

    Entrée incluse
  5. 5

    Nascoste tra le strade acciottolate del centro storico, due delle curiosità più affascinanti del Vecchio Québec sono affiancate. Il primo è un piccolo edificio stretto spesso chiamato la casa più piccola del Nord America, il tipo di gemma nascosta che la maggior parte dei visitatori passa davanti senza una seconda occhiata. Proprio accanto sorge lo storico Convento delle Orsoline, fondato nel 1639 e sede della più antica scuola femminile del continente. La tua Guida porta il contrasto alla vita, condividendo le storie eccentriche, sorprendenti e talvolta toccanti dietro entrambi, il piccolo e il grande, in una sola fermata.

    Entrée incluse
  6. 6

    Il famoso orologio svizzero di Québec City, un eccentrico punto di riferimento locale che la Guida indica lungo il percorso mentre condivide la sorprendente storia della città.

    Entrée incluse

Point de rendez-vous

Ci incontriamo davanti al ristorante La Buchette. Fuori dal ristorante, la tua guida ti aspetterà!

Informations utiles

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • IMPORTANTE: si prega di avvisare di eventuali restrizioni dietetiche nel campo Requisiti speciali al momento della prenotazione
  • Attenzione: l'itinerario e il menù sono soggetti a modifiche, in base alla disponibilità delle location.
  • Questo tour prevede una discreta quantità di passeggiate; si consigliano scarpe comode.

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible
  • Plus de 1 jour avant100% de remboursement
  • Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Neonato0-2 anni
  • Bambino3-12 anni
    163
  • Giovane13-17 anni
    168
  • Adulto18-99 anni
    173

Répartition des avis

  • 5
    648
  • 5
    863
  • 4
    46
  • 4
    62
  • 3
    17
  • 3
    12
  • 2
    7
  • 2
    1
  • 1
    6
  • 1
    7

Options disponibles

  • Tour gastronomico della vecchia Quebec City

    Durata: 3 ore Abbastanza per un pranzo abbondante

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Visite gastronomique du Vieux-Québec avec 10… – dès €110,21 | PIQOD