Lima

Visite gastronomique de Lima avec ceviche, pisco et poulet grillé

4.3(7 avis)2hAnnulation gratuite

Description

Plongez au cœur de la vibrante gastronomie péruvienne lors de cette visite culinaire du centre historique de Lima. Nous explorerons l'histoire, la préparation et la dégustation des produits les plus emblématiques du Pérou et vous dévoilerons deux secrets culinaires connus des seuls Péruviens. Nous vous enseignerons également toutes les techniques pour savourer pleinement ces plats et desserts typiques de notre cuisine locale. maïs violet Causa limeña (matin/après-midi car c'est un plat froid) Poulet rôti Inka kola = soda local Chicha de jora = boisson des dieux des Incas Soupir, style Lima riz au lait et pudding de maïs violet Picarones Churros franciscains (les meilleurs churros de Lima) Dégustation de chocolat (cours) - Comprend comme plats principaux la PRÉPARATION du CEVICHE et la dégustation de poulet grillé (MEILLEUR PLAT LOCAL). - Comprend un cours complet sur le Pisco Sour (5 saveurs différentes) "INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES" - TECHNIQUES LOCALES - BOISSON SECRÈTE - ALIMENTS SECRETS

Points forts

Cibo e bevande
Privati e di lusso
Tour a piedi
Tour di degustazione di dessert
Weather Dependent - Weather-Proof

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Spagnolo

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Meals
bevanda segreta e cibo segreto
Snack
Bevande alcoliche

Itinéraire

1
Visiterete il Gran Hotel Bolivar, la casa del miglior pisco sour chiamato La Catedral, di cui conosceremo l'origine e la creazione.
Entrée incluse
2
Qui passeggeremo lungo il Jr. de la Unión, proprio come si faceva anticamente e ai giorni nostri, e visiteremo alcuni ristoranti specializzati in pollo, dove ci verranno illustrati la storia, la preparazione e gli ingredienti del Pollito a la Brasa e del Pollito Broaster. Qui assaggeremo il Pollito a la Brasa preparato secondo le tecniche locali (il piatto tipico numero 1 in Perù).
Entrée incluse
3
Qui entreremo al Senior Blue, uno dei migliori ristoranti del centro di Lima, dove assaggeremo la bevanda degli dei degli Inca (chicha de jora), ne verrà spiegata l'origine e la prepareremo. Prepareremo anche il ceviche (corso gourmet speciale).
Entrée incluse
4
Patria del pisco originale (il primo pisco mai creato), qui scopriremo la sua origine e la sua preparazione.
Entrée incluse
5
Qui potrete assaggiare alcuni dolci tipici peruviani, come la mazamorra morada, l'arroz con leche, il suspiro a la limeña, i picarones e gli anticuchos.
Entrée incluse
6
Qui si terrà una breve lezione sul cioccolato. Qui assaggeremo molti prodotti, tutti a base di cioccolato.
Entrée incluse
7
Qui assaggeremo i migliori churros del centro storico di Lima.
Entrée incluse
8
Qui assaggeremo la bevanda bandiera del Perù, il pisco sour.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Troverete il Gran Hotel Bolivar di fronte alla statua di San Martin, la guida vi aspetterà alla porta, ricordate che potrete riconoscere la guida dal gilet color crema con il logo LIMA CULTRA TOUR.