Matera

Visite gastronomique et œnologique entre les olives des patriarches et les temples de l'huile

4.7(23 avis)
2hAnnulation gratuite

Description

Nous commencerons par un petit déjeuner sous l'olivier patriarche, dans une vieille campagne. Plus tard, nous traverserons les cavernes d'une ancienne ferme. Sous les oliviers centenaires, nous dégusterons du pain de Matera et préparerons un plat traditionnel de Matera, "la cialledda", qui raconte de la rencontre entre le pain typique de Matera, aujourd'hui rassis, et les légumes et salades composées de la terre lucanienne. Tout cela se déroulera dans un laboratoire, à la fin duquel nous partagerons ce repas comme le font encore aujourd'hui les cueilleurs d'olives pendant leurs pauses. La cialledda sera accompagnée de Vin Primitivo et du lot contenant les produits du Présidium Slow Food lucanien : Caciocavallo Podolico, Olives Ferrandina au four et salami Pezzente des montagnes de Matera. Nous serons également égayés par les sons d'instruments populaires et les chants de la tradition de Matera.

Points forts

  • Vacances de printemps
  • Privé et de luxe
  • Randonnées
  • Visites en bus
  • Circuits en voiture
  • Visites durables
  • Visites écologiques
  • Excursions nature et découverte de la faune sauvage
  • Circuits en voitures de collection
  • Weather Dependent - Weather-Proof

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Italiano, Spagnolo

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

  • Snacks traditionnels et territoriaux : IL FAGOTTO
  • Soda/Boisson gazeuse

Itinéraire

  1. 1

    Ne serait-ce qu'en passant, nous visiterons ce magnifique pa

    Ne serait-ce qu'en passant, nous visiterons ce magnifique patrimoine pour atteindre notre point d'intérêt : le MOOM

    Passage sans arrêt
  2. 2

    Suivant l'appel de l'olivier patriarche, nous nous promènero

    Suivant l'appel de l'olivier patriarche, nous nous promènerons dans la campagne du materan murgia. Nous serons conduits à travers les cavernes d'une ancienne ferme et sous les oliviers centenaires nous dégusterons le pain de Matera, cuit dans un vieux four à bois, assaisonné avec de l'huile d'olive extra vierge obtenue à partir de ces olives mêmes oliviers séculaires. Nous préparerons un plat de la tradition de Matera, "la cialledda", qui raconte de la rencontre entre le pain typique de Matera, aujourd'hui rassis, et les légumes et salades composées de la terre lucanienne. Tout cela se déroulera dans un laboratoire, à la fin duquel nous partagerons ce repas comme le font encore aujourd'hui les cueilleurs d'olives pendant leurs pauses. La cialledda sera accompagnée de Vin Primitivo et du paquet contenant des produits lucaniens Sentinelle Slow Food : Caciocavallo Podolico, Olives au four de Ferrandina et salami Pezzente des montagnes de Matera. Nous serons également égayés par les sons d'instruments populaires et les chants de la tradition de Matera.

    2h

Point de rendez-vous

En face du collège Francesco Torraca.

Informations utiles

  • Animaux d'assistance acceptés
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Déconseillé aux femmes enceintes
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • Billet mobile ou papier accepté

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible
  • Plus de 1 jour avant100% de remboursement
  • Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Bambino10-14 anni
    10
  • Giovane15-17 anni
    25
  • Adulto18-90 anni
    42

Répartition des avis

  • 5
    21
  • 4
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  • 3
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  • 1
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Options disponibles

  • Visite gastronomique et œnologique entre les olives des patriarches et les temples de l'huile

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