Visite des fermes d'épices aromatiques de Zanzibar

Les épices et les herbes ont été introduits à Zanzibar par des marchands portugais au 16ème siècle, venus de leurs colonies d'Amérique du Sud et d'Inde. Cette visite est une visite à pied dans une ferme d'épices (shamba). Là-bas, vous verrez comment les épices, les herbes et les fruits poussent et sont cultivés. Votre guide vous décrira comment les cultures peuvent être utilisées. Vous sentirez et goûterez les épices, les herbes et les fruits tropicaux tels que le girofle, la citronnelle, la noix de muscade, la cannelle, le curcuma, la vanille, les noix de coco, la papaye, le piment, le poivre noir, la cardamome, le manioc et les oranges. Après la visite, vous profiterez d'un déjeuner traditionnel swahili à la ferme. C'est ici que vous pourrez vraiment goûter aux différentes manières d'utiliser les épices et certains fruits de saison disponibles. La visite se termine par un arrêt sur un stand d'épices vendant des épices fraîchement emballées (en espèces uniquement). Le prix du voyage comprend déjà des pourboires pour les ouvriers agricoles, vous n'avez donc pas à vous en soucier.