Ensenada

Circuit de la Route du Vin et du Fromage de la Vallée d'Ojos Negros à Baja California

5.0(30 avis)
6hAnnulation gratuite

Description

Avec cette visite, vous découvrirez la Route du Vin et du Fromage à la Vallée Ojos Negros, située à l'est d'Ensenada. La route est reconnue internationalement pour l'excellente qualité de ses vins et fromages. Notre premier arrêt est à Vinicola Infinito (Sous réserve de disponibilité), vous y serez assisté par Pepe Pedrosa, propriétaire et vigneron de la cave, vous aurez également la possibilité de visiter le vignoble et d'en apprendre plus sur le monde du vin. Vinicola Infinito est reconnu pour l'excellente qualité du cépage Shiraz, malgré son sol sablonneux et ses climats extrêmes. Ensuite, nous nous déplacerons visite à La Cava de Marcelo, où vous pourrez apprendre, avec une visite guidée dans leurs installations, sur la production agricole, les soins du bétail, la fabrication du fromage, et l'histoire de la famille se terminant par un fromage, dégustation de bière artisanale et le vin. Déjeunez au restaurant gastronomique Casa de Marcelo.

Points forts

  • Privati e di lusso
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Tour gastronomici
  • Degustazioni di vini
  • Tour di mezza giornata
  • Tour enologici
  • Bus turistici
  • Tour in auto
  • Vacanze di primavera
  • Cibo e bevande

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Spagnolo

Ce qui est inclus

Inclus

  • Bottiglie d'acqua, frigorifero e snack
  • souvenir gratuiti
  • Veicolo da trasporto con aria condizionata.
  • Prelievo e rientro in hotel.
  • Degustazione di formaggi, vino e prodotti locali alla Cantina Marcelo
  • Esperto locale inglese / spagnolo.

Non inclus

  • Degustazione di vini presso la Cantina Infinito (Soggetto a disponibilità).
  • Pranzo al Ristorante Casa de Marcelo
  • Suggerimenti

Itinéraire

  1. 1

    Il tour inizia alle 11:00 con il prelievo dal tuo hotel a Ensenada o valle de Guadalupe. Vicino a Ensenada si apre una valle piena di vigneti, formaggi e divertimento, chiamata Ojos Negros, nella Bassa California. 40 chilometri a est di Ensenada si estende la bellissima e leggendaria Valle de Ojos Negros. Splendide montagne di rocce bianche, terra verde e fertile dove si coltivano ottimi ortaggi e frutta. Si narra che fosse in queste direzioni quando nel 1870 un gambusino di nome Ambrosio Castillo trovò una pepita d'oro e con essa un'intera vena. Immediatamente sul posto arrivarono migliaia di avventurieri e nacque così il Real del Castillo, che con la corsa all'oro sarebbe diventata la capitale dell'allora territorio della Baja California.

    Entrée incluse
  2. 2

    È possibile visitare il vigneto, parlare con il produttore e proprietario Pepe Pedrosa. Avrete l’opportunità unica di effettuare una degustazione personalizzata e privata. Nota: Alcune fermate possono cambiare in base alla disponibilità.

    Entrée incluse
  3. 3

    Ti dirigerai prima a La Cava de Marcelo, il principale produttore di cava di formaggi artigianali della Bassa California. Questo luogo è riconosciuto a livello internazionale per la sua alta qualità ed è in attività dal 1911. Godrai di una visita guidata per conoscere la produzione agricola, la cura del bestiame, la preparazione dei formaggi, nonché la storia familiare e la degustazione di formaggi e vino della casa in cantina. Il marchio è Quesos Ramonetti e propone formaggi naturali in diverse presentazioni: Freschi, al Basilico, al Romero, al Pepe, Formaggio Stagionato 6 mesi, 1 e 2 anni, e Ricotta e burro di altissima qualità. Alcuni di questi saranno inclusi nella tua degustazione di formaggi in modo da poter provare il meglio del meglio. Il tour prosegue poi con il pranzo al Ristorante La Casa Marcelo (a proprie spese). Il suo menu offre una versione moderna dei sapori tradizionali della cucina messicana con i migliori ingredienti locali di Ojos Negros e Valle de Guadalupe.

    Entrée incluse

Informations utiles

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • È richiesto un minimo di 2 persone per prenotazione
  • L'età minima per bere è di 18 anni
  • Il codice di abbigliamento è casuale
  • Si raccomandano scarpe comode da passeggio
  • I bambini devono essere accompagnati da un adulto
  • Consigliamo di fare colazione prima del tour
  • Non disponibile per i viaggiatori in crociera

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible
  • Plus de 1 jour avant100% de remboursement
  • Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Adulto0-90 anni
    149

Répartition des avis

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Options disponibles

  • Tour della Strada dei formaggi e dei formaggi dell'Ojos Negros Valley in Baja California

    Prelievo incluso

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