Hoonah

Visite du village du détroit de glace et festin de crabe

5.0(68 avis)3hAnnulation gratuite

Description

Rejoignez-nous pour une visite d'un village d'Alaska et un festin de crabe ! Notre visite détenue et gérée localement est votre chance de nouer une connexion plus profonde. Nous vous apprendrons comment attraper, cuisiner et casser notre délicieux crabe dormeur local d'Alaska. Nous vous ferons également visiter le village et notre lieu de recherche de nourriture préféré pour vous montrer un peu comment nous survivons et prospérons dans ce paradis isolé.

Points forts

Faible taux d'annulation par le prestataire
Circuits aventure
Privé et de luxe
Petit groupe
Excellente qualité
Restauration
Circuits d'une demi-journée
Nouveau produit
Faible taux d'annulation de dernière minute par le prestataire
Disponibilité à court terme

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Tailandese, Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Crabe dormeur frais d'Alaska avec dessert aux baies sauvages
Crabe dormeur frais d'Alaska avec dessert aux baies sauvages

Itinéraire

1
Le premier arrêt est le quai du village de Hoonah. C'est ici
Le premier arrêt est le quai du village de Hoonah. C'est ici que nous gardons notre bateau commercial de pêche au crabe et nos prises de crabe du matin. Choisissez votre crabe frais pendant que nous répondons à toutes vos questions sur la pêche commerciale et la pêche au crabe en Alaska. Nous pêchons le saumon rose pour l'utiliser comme appât pour notre crabe commercial. Tout le matériel est à bord afin que nous puissions vous faire une démonstration de son fonctionnement directement au quai.
15 min
2
Le prochain arrêt est la terrasse au-dessus de l'eau à Hoona
Le prochain arrêt est la terrasse au-dessus de l'eau à Hoonah Beach House. C'est juste un arrêt rapide pour mettre notre crabe sur la glace pour plus tard, et peut-être utiliser les toilettes si nécessaire. Nous reviendrons à cet endroit plus tard pour le festin du crabe !
15 min
3
Le prochain arrêt est une propriété privée boisée juste à l’
Le prochain arrêt est une propriété privée boisée juste à l’extérieur du village. Nous voyons occasionnellement des ours bruns côtiers ici, alors préparez votre appareil photo. C'est ici que Srisa et moi cueillons les baies sauvages d'Alaska que vous dégusterez dans votre dessert lors du festin de crabe. Nous avons également un petit jardin et un verger. Nous aimons parler de ce qu’il faut pour survivre et prospérer dans notre région éloignée.
15 min
4
Ensuite, retour au village pour retrouver nos amis à l'ateli
Ensuite, retour au village pour retrouver nos amis à l'atelier de sculpture. C'est votre chance d'observer les maîtres sculpteurs Tlingit locaux fabriquer des totems à partir de rondins de cèdre jaune.
15 min
5
Le dernier arrêt est la terrasse du Hoonah Beach House pour
Le dernier arrêt est la terrasse du Hoonah Beach House pour déguster du crabe frais ! Le crabe que nous avons glacé plus tôt est maintenant prêt à être cuit et préparé. Détendez-vous et regardez nous vous montrer la façon locale de cuisiner le crabe. La plupart des gens n’ont jamais essayé le crabe fraîchement sorti du bateau. En règle générale, les cabanes à crabe servent du crabe précuit, congelé et réchauffé. Même ceux qui annoncent « frais ». Pas nous! C'est la vraie affaire et vous ne croirez pas la différence. La plupart des gens nous disent que c’est le meilleur crabe qu’ils aient jamais mangé.
2h

Point de rendez-vous

Nous vous rencontrerons au centre d'excursion à Icy Strait Point. Votre billet contiendra des instructions détaillées sur la façon de vous y rendre depuis le quai de votre bateau de croisière.