Visite des vignobles et dégustation de 5 vins dans les collines de Bardolino

Ces vignobles sont entretenus depuis plus de cinquante ans par une communauté profondément enracinée dans les collines de Bardolino, non pas comme une entreprise commerciale, mais comme une expression de valeurs transmises de génération en génération. Le résultat est une expérience de dégustation qui se sent vraiment différente de tout autre chose dans la région. Vous arpenterez les vignes avant de les déguster, en vous déplaçant à travers des rangées de cépages historiques sur les collines de moraine au-dessus du lac de Garde avec un Guide qui connaît intimement cette terre. Dans la cave à fûts, l’histoire de chaque vendange entre en ligne de compte, avant de s’attabler à une dégustation de cinq vins, nommés chacun pour un principe ou une figure lié à l’histoire du domaine. D'un blanc sec et net à un rouge structuré avec des notes de fruits noirs et de tonneau, la gamme est délibérément organisée pour montrer tout le caractère de ce coin particulier du Garda DOC. La charcuterie et les fromages locaux accompagnent la dégustation tout au long de l'expérience, ancrant l'expérience dans les saveurs plus larges du territoire.