The Wing Ride: The Hidden History of Chicken Wings Food Tour

Gagnez vos ailes lors de cette tournée gastronomique Buffalo fraîche avec des échantillons des ailes de poulet les plus savoureuses de Buffalo. Nous plongerons dans l'histoire du plat le plus célèbre et le plus incompris de Buffalo et tenterons de répondre à la question "Qui était le véritable inventeur de la première aile de Buffalo?". La visite commence par une visite avec Lina Brown Young, le King Of Wings original de sa fille Buffalo, qui partage des photos personnelles, des histoires et la recette d'ailes de mumbo perdue depuis longtemps de son père, qui n'était plus disponible depuis 23 ans. Nous continuerons avec un arrêt à l'Anchor Bar, où nous apprendrons l'histoire sauvage de la naissance accidentelle de leurs ailes et goûterons à leur Buffalo Wing classique. La visite se termine par une visite à Tiny Thai, où nous goûterons une recette légendaire qui relie le passé, le présent et l'avenir des ailes de poulet. Découvrez la tournée présentée par le Food Network, le NY Times et Vice Media, et découvrez comment une icône de la cuisine américaine est née. * Les arrêts de la visite sont sujets à changement. Le trajet est de 9 à 10 miles.