Tel Aviv: Visite gastronomique du marché de Carmel “Shuk Hacarmel”

Cette visite gastronomique vous emmène au cœur de Tel Aviv, à la découverte des étals de son plus grand marché en plein air – connu des habitants sous le nom de « Shuk Hacarmel ». Vous découvrirez un mélange de saveurs façonné par les communautés juives d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et d’Europe, aux côtés d’ingrédients méditerranéens qui font de ce marché un joyau culinaire. En parcourant les allées du marché, vous découvrirez des saveurs qui ont façonné la cuisine israélienne. La visite s'arrête aux vendeurs familiaux qui existent depuis des générations. Vous entendrez des histoires fascinantes sur le passé du marché et comment il a joué un rôle dans la croissance de Tel Aviv en une ville dynamique et multiculturelle. Lors de cette visite, vous dégusterez des plats du Moyen-Orient, du houmous crémeux et des falafels frais aux olives syriennes et au sabich. Goûtez au pain fraîchement cuit, aux épices parfumées et aux douceurs comme le halva et le baklava. Cette visite offre un mélange parfait d'histoire, de culture et de saveurs israéliennes.