Fabrication de sushis à Nakameguro, Tokyo avec un chef professionnel

À l’« Expérience Nigiri Sushi » de Sushi Katsu LAB, le voyage commence par une aventure de pêche en réalité virtuelle, suivie d’une préparation pratique de sushis sous la direction d’un chef professionnel. Les participants apprennent à manipuler du poisson frais et à façonner des sushis authentiques, à essayer de râper du wasabi frais, à assister à une démonstration en direct de tamagoyaki (omelette japonaise), et à déguster les sushis qu'ils créent eux-mêmes. C'est une façon amusante et accessible d'explorer la culture sushi, parfaite pour les familles ou comme activité unique entre deux visites.