Florence

Visite gastronomique de rue à travers les trous du vin à Florence

4h

Description

Florence, berceau de la Renaissance, est connue dans le monde entier pour son excellence gastronomique ! Comment allier culture et bonne chère ? Avec ce tour de ville original, conçu autour des boutiques historiques et du marché alimentaire de San Lorenzo qui comprend une sorte de chasse au trésor à la recherche des soi-disant "trous à vin". Autrefois, ces petites ouvertures servaient à la vente et au service du vin. Grâce à plusieurs étapes, vous aurez l'occasion de faire connaissance avec d'anciennes familles florentines qui avaient prévu l'ouverture sur les façades de leurs palais. L'art et la culture alterneront avec des dégustations spéciales : un verre de vin rouge Chianti avec la typique bruschetta italienne, une épaisse tranche de pain garnie de quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge 100 % toscane, de la charcuterie et des fromages locaux, un « Pappa al Pomodoro » plats à emporter ou une soupe Ribollita et quelques biscuits typiques cantuccini à plonger dans le vin doux de vin Santo!

Points forts

  • Giri turistici privati
  • Cibo e bevande
  • Vacanze di primavera
  • Tour a piedi
  • Degustazioni di vini
  • Tour di mezza giornata
  • Tour della città
  • Weather Dependent - Moderate
  • Tour enologici
  • Tour gastronomici

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Tedesco, Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo

Ce qui est inclus

Inclus

  • Guida turistica privata abilitata a disposizione per 4 ore
  • Degustazione di vino, salumi, zuppa tipica toscana e Cantucci con Vin Santo

Non inclus

  • Mance

Itinéraire

  1. 1

    Nel 2016 è stata scoperta, nel corso di lavori di restauro all'antico palazzo Rinascimentale, in una delle antiche porte che danno su u via Ginori è riapparsa una storica “buchetta del vino” e 'buchette' – dette anche per la loro forma 'tabernacoli' del vino - sono una testimonianza della vita fiorentina. Servivano per la vendita diretta, dal produttore al consumatore, del vino, di cui nella Firenze del Rinascimento e dei secoli successivi si faceva un grande consumo. I cittadini “bussavano” alle buchette ricavate agli ingressi dei palazzi di possidenti che rendevano disponibili i prodotti delle loro tenute, consegnavano con il soldo necessario il tradizionale fiasco vuoto e lo riavevano restituito pieno dai cantinieri. Una pratica quotidiana, con tutti i pregi che oggi si dicono del “chilometro zero”: vino genuino, proveniente unicamente dai vigneti e poderi certi, senza mediazioni e tasse.

    Entrée incluse
  2. 2

    La buchetta del palazzo Naldini del Riccio si apre direttamente nel legno del grande portone d'ingresso, in una modalità tanto insolita (solo 9 casi in tutta Firenze) quanto pratica. Misura cm 32x20,5 e deve aver visto transitare un bel numero di fiaschi, in quella posizione così centrale e privilegiata in cui si trova.

    Entrée incluse
  3. 3

    Sulla facciata di Palazzo Bartolini Salimbeni Vivai si trova una delle buchette più graziose e meglio conservate della città. Rappresenta al momento un unicum nel suo genere, incorniciata da una sorta di portale di un palazzo rinascimentale, con ancora la sua originale porticina. Poco distante una targa lapidea indica l’orario e il periodo per la vendita del vino. Apertura cm 31x19,5.

    Entrée incluse

Informations utiles

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
  • Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Politique d'annulation

  • Plus de 0 jour avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Adulto18-99 anni
    209

Options disponibles

  • Street food tour tra le buchette del vino a Firenze

    Prelievo incluso

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