Découvrez la cuisine hollandaise à Amsterdam

Découvrez pourquoi le hareng est devenu le plat national le plus célèbre ? Pourquoi l'anguille fumée a provoqué des émeutes ? Comment changer le monde pour le mieux avec du chocolat ou de la bière ? Comment ne pas se perdre dans l’abondance des fromages et choisir le meilleur ? Pourquoi les huîtres sont devenues un bonheur pour les cueilleurs de champignons ? Cette visite gastronomique comporte plusieurs arrêts, allant des fast-foods aux bars «bruns». Cela commence par une part de tarte dans un lieu insolite et absolument fabuleux avant de goûter aux incontournables hollandais : le fromage et le hareng. Vous apprendrez quels plats exotiques sont arrivés à Amsterdam à l'époque coloniale, quels dîners étaient servis dans une ferme et quels plats sont populaires parmi les jeunes d'Amsterdam. Vous goûterez une variété de boissons et de plats allant des bitterballen hollandais aux délicieux biscuits aux pépites de chocolat. Et chacun d'eux racontera une histoire sur les Néerlandais et leur façon de vivre. La visite se terminera dans un véritable bar local « marron » du 17ème siècle avec une excellente sélection de bières et liqueurs locales !