Sanctuaire San Miguel, Classe Txalaparta et repas gastronomique

Notre voyage commence au Sanctuaire San Miguel de Aralar. Découvrez la légende du dragon et du chevalier, émerveillez-vous devant un retable en émail du XIIe siècle et ressentez l'énergie ancienne d'un site qui attire les pèlerins depuis un millénaire. Ensuite, nous visitons Lekunberri. Au-delà de ses façades de pierre se cache un labyrinthe d'histoire. Nous déambulerons devant les demeures "Indiano", retraçant l'évolution de la ville d'un carrefour médiéval à une retraite montagneuse sereine. De là, nous faisons une courte promenade panoramique dans les montagnes. Au cœur des bois, vous découvrirez la Txalaparta. Guidé par un Expert local, vous apprendrez le rythme « jumeau » de cet instrument de percussion basque traditionnel, autrefois un outil de signalisation essentiel entre les fermes de montagne. Nous concluons par une finale gourmande dans un repaire local célébré. Ce n'est pas seulement un déjeuner; il est largement considéré comme le meilleur "Menu del Día" de tout le Guipuscoa. Profitez d'un repas raffiné de trois services qui met en valeur le meilleur absolu des saveurs basques.