Expérience de cours de cuisine à Samarcande

Plongez dans le riche patrimoine culinaire de l'Ouzbékistan avec un cours de cuisine pratique dédié à Plov et Somsa. Sous la direction d'un chef local compétent, vous découvrirez l'art de confectionner le Plov, le plat emblématique qui mélange riz, carottes et viande tendre dans un kazan, comme des générations auparavant. Apprenez à créer des pâtisseries Somsa dorées en pétrissant la pâte, en préparant des garnitures salées et en les faisant cuire dans un four à argile traditionnel. Pendant que vous cuisinez, écoutez des contes captivants sur la signification culturelle de ces plats. Terminez votre voyage culinaire en savourant un délicieux festin de vos créations, accompagné d'un thé et d'une conversation chaleureuse.