Expérience de cuisine de recettes traditionnelles

Je suis un chef passionné et je dirige Soqueta. Soqueta est une maison gastronomique qui cherche à divulguer et à promouvoir la cuisine de Majorque. C'est une cuisine ouverte, au niveau de la rue, car Soqueta se veut un accès facile et direct à la manière d'être sur l'île et surtout à notre gastronomie qui définit notre culture. Je vous invite à cuisiner et à profiter de la simplicité de partager une table avec le calme qui caractérise l'île. Tout tourne autour d'une table de cuisine ancienne qui appartenait à une ancienne ferme majorquine et que nous allons tous faire revivre.