Rocca Calascio
Collectionnez et goûtez le safran, l'or rouge des Abruzzes
Description
Heures 8.30 All on
champ! La fleur de safran devrait être cueillie tôt le matin,
10h00 Un peu de
histoire ... Le safran arrive dans les Abruzzes, sur le plateau de Navelli, dans le
treizième siècle ...
11h00
sfioritura. Aller dans une entreprise, autour d'une table,
nous serons engagés dans la phase de déversement et de sélection des stigmates,
suivi de la délicate opération de torréfaction sur charbon de bois.
12h30 En procès
de goût. L’excellence de l’Aquila Safran est reconnue dans le monde entier,
Par conséquent, nous apprenons à utiliser cette épice précieuse.
13h00 Après le travail du camp on
dégustation méritée de l'apéritif au dessert, à base d'or rouge
Abruzzes.
Points forts
- Cibo e bevande
- Esperienze culinarie
- Weather Dependent - Low
- Pranzo
- Stagionale
- Ristoranti
- Degustazioni di vini
Ce qui rend cette expérience spéciale
Guide en langue
Tedesco, Inglese
Transfert inclus
Raduno al punto d'incontro
Ce qui est inclus
Inclus
- Pranzo
Itinéraire
- 1
Al mattino presto, come sorge il sole, tutti sul campo dello
Al mattino presto, come sorge il sole, tutti sul campo dello zafferano a raccogliere i boccioli del croco per poi in un rito che si ripete da secoli sfiorarli intorno ad un tavolo ed essiccarli al calore del fuoco…
Informations utiles
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
- Sconsigliato in gravidanza
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Politique d'annulation
Annulation gratuite disponible
- Plus de 1 jour avant100% de remboursement
- Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement
Prix par tranche d'âge
- Bambino4-12 anni€30
- Giovane13-17 anni€60
- Adulto18-70 anni€60
Répartition des avis
- 51
- 40
- 30
- 20
- 10
Options disponibles
Raccogli e degusta la Zafferano, l'oro rosso Abruzzese
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