Faire des pâtes & Tiramisù à Rome (4 - Repas de cours)

Cuisinez votre chemin à travers les plats réconfortants les plus appréciés de Sicile dans ce cours de cuisine de 4 plats organisé par Cozymeal à Catane centré sur des recettes emblématiques et la tradition familiale. Des spaghettis audacieux et aillés à la parmigiana superposée et au dessert aux pointes de Marsala, cette expérience pratique est une délicieuse façon de se connecter au cœur de la cuisine sicilienne. Menu : - Premier plat : Spaghetti alla Carrettiera à l'ail, câpres, persil, chapelure grillée et Pecorino - Deuxième plat : Polpette di Manzo à Agrodolce avec boulettes de boeuf et sauce aigre-douce à l'oignon - Troisième plat : Parmigiana di Melanzane aux aubergines frites, sauce tomate, mozzarella, basilic et Pecorino - Dessert : Tiramisù alla Siciliana avec biscuits Savoiardi, mascarpone, Marsala, expresso et cacao Apprenez les techniques classiques siciliennes en préparant chaque plat à partir de zéro, terminez par des tiramisù crémeux et savourez vos créations dans un cadre chaleureux et chaleureux.