Déjeuner végétalien ou sans gluten

Le déjeuner végétalien comprend: Apéritif: Bruschetta à l'huile d'olive, mélange de pain crostini et de légumes grillés Premier cours: Soupe toscane Ribollita ou Pâtes fraîches faites maison avec une sauce aux légumes. Deuxième cours: Hamburger de pois chiches aux pommes de terre Dessert: Biscuits secs sans oeufs et beurre avec vin de dessert Le déjeuner sans gluten comprend: Apéritif: Fromages, salami et bruschetta avec du pain sans gluten ni huile d'olive Premier cours: Pâtes fraîches faites maison au sarrasin sans gluten avec sauce aux légumes ou lasagne sans gluten. Deuxième cours: Viande rôtie aux pommes de terre Dessert: Biscuits secs sans gluten avec vin de dessert Vins inclus: Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. Chianti D.O.C.G. Chianti Classico D.O.C.G. Chianti Classico Riserva D.O.C.G. Brunello di Montalcino D.O.C.G. Rosso di Montepulciano D.O.C. Baldassarre Riserva I.G.T. Cavaliere Riserva I.G.T. Bartolomeo Riserva I.G.T. Vin Beato - Vin de dessert Huile d'olive extra vierge Huile d'Olive à la Truffe Huile d'olive au poivre Vieux vinaigre balsamique sélectionné