Classe de pâtes et vins: Faire Ravioli près des Dolomites

Découvrez l'art des raviolis faits maison dans un cours de cuisine pratique près des superbes Dolomites. Dans une cuisine locale, un cuisinier italien qualifié vous apprendra les secrets de la fabrication de pâtes fraîches. Vous apprendrez à mélanger et pétrir la pâte à pâtes, à préparer des garnitures régionales et à façonner des raviolis classiques. Pendant la cuisson de vos pâtes, dégustez un apéritif et découvrez les traditions culinaires des Dolomites. Ensuite, savourez vos raviolis fraîchement préparés, servis avec une sauce traditionnelle et accompagnés de vin régional. Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile passionnés, cette expérience offre une façon authentique et immersive d'apprendre la cuisine italienne, que vous soyez débutant ou gourmet chevronné.