Karuizawa

Nagano Sake & Oyaki Buns Tasting Tour

5.0(2 avis)2hAnnulation gratuite

Description

Découvrez les plats réconfortants préférés de Nagano et le monde réchauffant du Saké ! Apprenez à l'aide de votre Guide toutes les différentes étapes de la production du Saké. Vous allez vous guider à travers chaque étape du processus de fabrication du saké et partager des histoires sur la riche histoire du brassage à Nagano. Ensuite, vous pourrez savourer plusieurs variétés de saké produites par la brasserie, acquérant une nouvelle appréciation pour le temps et le savoir-faire derrière chacune d'elles. Conduit tout au long par votre Guide, c’est le moyen idéal de compléter une visite immersive, instructive et chaleureuse. Dans un restaurant traditionnel voisin où les oyakis sont encore préparés avec soin, vous dégusterez ce classique régional comme il est destiné à être consommé : chaud, parfumé et fraîchement préparé. Les garnitures comportent souvent des agrafes Nagano comme les verts nozawana, Veuillez noter que la brasserie de saké n'est PAS une brasserie active. Cette visite est conçue comme une expérience éducative et de dégustation, axée sur l'histoire de la brasserie, la ville et la culture locale de la nourriture et des boissons.

Points forts

Cibo e bevande
Tour gastronomico di street food
Tour a piedi
Degustazione di sakè
Privati e di lusso
Weather Dependent - Moderate

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Un panino Giapponese “Oyaki” (vegano-friendly)
Guida parlante Inglese
Degustazione di sakè e miso (comprese le opzioni analcoliche)
Visita guidata dell'ex birrificio sake

Non inclus

Tariffe varie durante l'attività (pasti, snack, souvenir extra ecc.)
Assicurazione (assicurazione di viaggio, assicurazione privata, ecc ...)

Itinéraire

1
Fai un tour di un ex birrificio Sake locale. Avrai uno sguardo all'interno dei manufatti della storia, della cultura e della società Giapponese. Questo birrificio di sake fu fondato nel 1637, durante un periodo in cui i samurai, i signori e lo shogun camminavano ancora per le strade. È rimasto attivo fino al 2010 ed è ora aperto al pubblico tutto l'anno, compreso l'inverno, che è tipicamente la stagione della birra quando la maggior parte dei birrifici di sake chiude le porte ai visitatori. Dopo aver visitato l'ex birrificio Sake, avrai la possibilità di assaggiare una varietà di sake, dal secco al floreale fino alla ricca degustazione, ognuno introdotto dalla tua Guida e dall'esperto staff del negozio. Che tu sia un appassionato di sake stagionato o che lo provi per la prima volta, questa degustazione offre un'introduzione calda e memorabile ai sapori locali di Nagano. Mentre il processo di produzione del sake è simile alla produzione di birra, il prodotto finito è meglio abbinato a cibi diversi come il vino occidentale, progettato per abbinare i profili di sapore di qualsiasi pasto locale!
Entrée incluse
2
Questo famoso negozio di oyaki è possibile provare questa specialità locale Nagano Oyaki. Questi gnocchi sono ripieni di ingredienti come verdure di stagione, fagioli dolci o miso, quindi cotti al vapore o cotti al forno alla perfezione. Gustare oyaki appena fatto nella tranquilla atmosfera di un magazzino restaurato offre un modo semplice e soddisfacente per connettersi con la cultura alimentare locale.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

La tua Guida ti incontrerà davanti alla Porta Niomon (Tempio Zenkoji) e ti condurrà al luogo della prima attività.

Informations utiles

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Adatto a tutti i livelli di forma fisica Si prega di notare che questo birrificio sake NON è un birrificio attivo. L'età legale per bere in Giappone è di 20 anni e oltre. Le persone di età inferiore a tale età non sono autorizzate a consumare alcolici in questo tour. Non esistono requisiti minimi di età I bambini sotto i 6 anni possono partecipare gratuitamente (si prega di notare che possiamo organizzare bevande analcoliche gratuite per i bambini) Gli oyaki sono panini tradizionali Giapponesi a base di farina, sale e olio, tipicamente ripieni di verdure di stagione. Sono vegan-friendly di default. Il nostro tour può accogliere la maggior parte delle allergie alimentari e restrizioni dietetiche. Fateci sapere in anticipo le vostre preferenze.