Mozzarella Experience - Visite avec dégustations de fromages à la Masseria Fragnite

Description

Points forts

• Weather Dependent - Weather-Proof
• Agent Favorite
• Privati e di lusso
• Tour nella natura
• Tour a piedi
• Passeggiate nella natura
• Cibo e bevande

Ce qui rend cette expérience spéciale

Ce qui est inclus

Itinéraire

1. 1

   Racconto delle origini della Masseria, cosa significhi il termine storico “Masseria” e dell’etica che accompagna le nostre filiere; Alla scoperta della stalla con Vacche, Vitelli e maiali. Visita della sala di mungitura. Tutto circondato dal bosco di Fragni dove gli animali sono liberi di addentrarsi e vivere in libertà. Ingresso in Caseificio con spiegazione delle tecnologie di produzione della Mozzarella Vaccina, della Burrata, Stracciatella e altri formaggi tipici Pugliesi. Il Mastro Casaro mostrerà la grande manualità ed esperienza che vi è dietro tutta la nostra filiera. Nella degustazione, secondo disponibilità e gusti del visitatore, sarà offerto: Latticini e Formaggi: Mozzarella, Stracciatella o Burratina, Canestrato Pugliese, Caciocavallo e Giuncata o Ricotta. + confetture o mostarde; Salumi: Capocollo, o Pancetta e Salame. Prodotti da forno: Focaccia al pomodoro, Taralli o pane casereccio e frise all’olio. Prodotti tipici: Ortaggi freschi seguendo la disponibilità stagionale.

   Entrée incluse

Point de rendez-vous

Informations utiles

Politique d'annulation

• Plus de 1 jour avant100% de remboursement
• Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

• Neonato0-1 anni
• Bambino2-5 anni
• Giovane6-12 anni
  €22
• Adulto13-99 anni
  €33

Répartition des avis

• 5
  106
• 5
  156
• 4
  11
• 4
  19
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  5
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Options disponibles

• Private Afternoon Tour

  Your own mozzarella: By selecting the "Private Afternoon Tour" option you can produce mozzarella with your own hands and milking the cows! Durata: 2 ore. la durata varia dall'attenzione dei visitatori, potrebbero restare in Masseria anche 4 ore! Brunch - light lunch minimo 2 persone

• Italiano - Tour in Italiano

• Sunday morning private tour

  Durata: 3 ore brunch/ lunch

• Private Tour

  Produzione delle mozzarella: Potrai creare la tua mozzarella con le tue stesse mani! Prova a realizzare la tipica burrata pugliese! Durata: 3 ore altro che aperitivo!: Almeno 5 formaggi differenti, salumi, vino, confetture, biscotti di mandorla e tanti altri prodotti da forno; vino rosato

• English language

  Durata: 2 ore. la durata è di circa 2 ore a seconda delle tempistiche necessarie alla produzione della Mozzarella e della Burrata. lingua