Port-Louis

Port Louis : Street Food & City Tour

5.0(14 avis)3hAnnulation gratuite

Description

Votre expérience commence au Caudan Waterfront. Promenez-vous dans les rues animées de Port Louis. L'île Maurice propose une cuisine étonnante, influencée par ses cultures indienne, chinoise et africaine. Le marché central est l'un des meilleurs endroits pour découvrir la meilleure cuisine mauricienne. Vous trouverez des bouchées de gato pima ou de chili frais et frits. Fabriqués avec des pois cassés trempés, des oignons nouveaux piquants et des piments verts, ils sautent vraiment dans la bouche. Ensuite, franchissez les portes du quartier chinois de Port-Louis pour découvrir des délices dérivés des plats chinois Hakka. La visite comprend environ 8 plats différents à essayer. En chemin, explorez les vieux bâtiments, le Company Garden avec ses étonnants banians suspendus, le marché animé et China Town.

Points forts

Weather Dependent - Moderate
Restauration
Petit groupe
Circuits de street-food
Privé et de luxe
Circuits d'une demi-journée
Faible taux d'annulation par le prestataire
Faible taux d'annulation de dernière minute par le prestataire
Nouveau produit
Disponibilité à court terme

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Francese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Dégustations culinaires
Guide local
Snacks
Eau en bouteille
Déjeuner

Non inclus

Pourboires
Prise en charge et retour à l'hôtel

Itinéraire

1
Dans le quartier de Port Louis se trouve le site de 1 640 m2
Dans le quartier de Port Louis se trouve le site de 1 640 m2 où a débuté la diaspora moderne des travailleurs sous contrat. En 1834, le gouvernement britannique a choisi l’île Maurice pour être le premier site de ce qu’il a appelé « la grande expérience » d’utilisation de main-d’œuvre « libre » pour remplacer les esclaves. Entre 1834 et 1920, près d’un demi-million de travailleurs sous contrat sont arrivés d’Inde à Aapravasi Ghat pour travailler dans les plantations sucrières de Maurice ou pour être transférés à l’île de la Réunion, en Australie, en Afrique australe et orientale ou dans les Caraïbes. Les bâtiments d’Aapravasi Ghat comptent parmi les premières manifestations explicites de ce qui allait devenir un système économique mondial et l’une des plus grandes migrations de l’histoire.
30 minEntrée incluse
2
La mosquée Jummah (Jummah Masjid ; anciennement Mosquée des
La mosquée Jummah (Jummah Masjid ; anciennement Mosquée des Arabes, « Mosquée des Arabes ») est une mosquée de Port Louis, à Maurice, datant des années 1850. Le bâtiment combine l'architecture indienne, créole et islamique. La mosquée Jummah abrite les restes de Jamal Shah (un pir de Kutch, en Inde) dans un tombeau en marbre à côté de la mosquée.
10 minEntrée incluse
3
China Town regorge de magasins, dont beaucoup ont plus de ce
China Town regorge de magasins, dont beaucoup ont plus de cent ans. Certaines familles chinoises dirigent leur entreprise depuis des générations et choisiraient rarement de moderniser leurs bâtiments en structures plus récentes. Nous sommes tombés sur quelques magasins de détail minuscules et sombres. Ce sont eux qui nous ont donné le sentiment de l’Orient chinois. China Town possède également des bâtiments de nouvelle génération où opèrent certaines entreprises. Le commerce a toujours fait partie de la culture sino-mauricienne. Pendant longtemps, China Town a été le centre commercial de l'île Maurice, mais cette activité a décliné avec l'introduction des supermarchés sur l'île. China Town a décliné en tant que centre commercial et a perdu son ancienne gloire : de nombreux magasins chinois (nous les appelons affectueusement « la boutik sinwa ») ont été abandonnés, ce qui a laissé China Town désolé.
1hEntrée incluse
4
Ce marché en plein air animé et animé propose une variété de
Ce marché en plein air animé et animé propose une variété de produits à vendre, notamment des fruits, des herbes, des épices et des potions.
30 minEntrée incluse
5
Les Jardins de la Compagnie sont le jardin le plus attrayant
Les Jardins de la Compagnie sont le jardin le plus attrayant de la ville, avec ses vastes banians, son grand nombre de statues, ses bancs tranquilles et ses fontaines. Pendant la journée, c'est parfaitement sûr et même plutôt attrayant, mais évitez-le la nuit, où c'est un lieu de prédilection pour les travailleuses du sexe et les toxicomanes. Au début de l’époque coloniale, le jardin était le potager de la Compagnie française des Indes orientales. Aujourd'hui, il est connu pour les statues du sculpteur local Prosper d'Épinay et du musicien très apprécié Ti Frère.
20 minEntrée incluse

Point de rendez-vous

Notre guide vous attendra devant le Casino du Caudan Waterfront à Port Louis. Le guide portera une casquette noire. https://maps.app.goo.gl/iaFd5PbwKXjVMBLN6