Visite du marché, cours de cuisine à Medellin avec un chef colombien

Rencontrez David, un chef colombien professionnel, chez lui, puis dirigez-vous vers un marché local. C'est un moyen idéal d'en savoir plus sur les ingrédients cultivés localement et sur la façon dont ils sont utilisés dans la cuisine des plats colombiens traditionnels. Après avoir acheté des ingrédients frais, dirigez-vous vers la maison de David où vous serez accueilli par sa mère, Gloria, et escorté directement au bar de la cuisine pour une dégustation de jus. Il vous pressera fraîchement 2-3 jus de fruits pour que vous les essayiez ; ceux-ci peuvent inclure le lulo, la tomate arbustive, la mûre ou l'aguapanela. Dans votre expérience culinaire pratique, apprenez à préparer deux plats à partir de zéro en utilisant des ingrédients frais et des herbes du jardin de David. Après avoir cuisiné, rejoignez David et sa famille pour un repas que vous avez aidé à préparer ! • Visite guidée d'un marché local • Cours de cuisine colombienne dans une maison locale, avec un chef professionnel • Activité 100 % privée, où vous apprendrez à préparer une entrée et un plat principal • Découvrez la culture colombienne et les traditions culinaires • Options végétariennes disponibles