L'or orange de San Gimignano : le cours de cuisine au safran DOP

Le cours de cuisine au safran DOP commencera par une brève introduction à notre ferme en face de notre vignoble Vernaccia, l'un des plus anciens de San Gimignano. Ensuite, vous serez accompagné dans notre cuisine familiale pour découvrir les secrets de ce produit typique et traditionnel de San Gimignano. Nous préparerons un dessert à base de safran, des pâtes maison à base de safran, un plat de viande à base de safran et des antipasti. À la fin du cours, vous vous détendrez dans l'une de nos salles privées et exclusives ou dans notre jardin, en savourant tout ce que vous avez cuisiné et en dégustant nos vins et e.v.o. Huiles d'olive.