Kurashiki

Cours de cuisine agricole en rizière à Kurashiki–Cuisine japonaise

3hAnnulation gratuite

Description

Il s'agit d'une expérience culinaire authentique menée par un hôte dans une ferme familiale de riz avec près de 400 ans d'histoire. Votre hôte, Chieko, est une rizicultrice locale qui accueille des invités chez elle pour partager la cuisine Japonaise quotidienne. Tout le riz utilisé dans la classe est cultivé dans les champs de Chieko, avec des ingrédients locaux saisonniers. Vous apprendrez des repas simples et nourrissants qui reflètent la vie quotidienne dans les zones rurales du Japon. L'expérience se déroule dans une ferme privée dans la campagne de Kurashiki, pas dans un studio de cuisine. Les clients choisissent un cours indépendant par réservation : Onigiri, Makizushi, Gyoza ou Mochi. Chaque cours a un menu différent. Des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles pour les cours Onigiri, Makizushi et Mochi avec préavis. Le cours Gyoza ne convient pas aux régimes végétariens ou végétaliens. L'ambiance est chaleureuse et personnelle. Si l'Anglais ne parle pas parfaitement, Chieko communique sincèrement en utilisant un Anglais et des gestes simples.

Points forts

Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina
Cibo e bevande
Tour storici

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Giapponese, Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Tutti gli ingredienti e gli strumenti di cottura
Noleggio grembiule
Spiegazioni di ricette durante la lezione
Esperienza di cucina per il corso selezionato
Meals

Point de rendez-vous

Cerca il muro di pietra costruito con cura dal marito di Chieko, una pietra alla volta. Si tratta di circa 8 minuti di taxi dalla stazione JR Chayamachi.

Informations utiles

Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible

Plus de 1 jour avant100% de remboursement
Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

Giovane13-17 anni
€13 100
Adulto18-99 anni
€13 100

Options disponibles

Gyoza Set Meal Course
Durata: 3 ore Menu del corso: Godetevi un pasto fisso Giapponese con riso al vapore, gnocchi fritti in padella, zuppa di miso e due contorni di stagione, cucinati insieme a noi
Onigiri Making Experience
Durata: 2 ore 30 minuti. La durata è di circa 2,5 ore.
Makizushi (sushi arrotolato)
Durata: 3 ore Menu del corso: Godetevi un pasto fisso con panini di sushi fatti a mano, zuppa di miso e due contorni di stagione, preparati insieme utilizzando ingre freschi
Corso di Mochi
Durata: 2 ore 30 minuti. La durata è di circa 2,5 ore. Menu del corso: Godetevi i piatti tradizionali mochi a base di torte di riso fatte in casa, serviti con zuppa di miso e due contorni di stagione in un ambiente caldo, h