Cours de cuisine aux herbes de 4 heures à Héraklion

Notre activité commence dans une maison traditionnelle d'un petit village. Un verre de bienvenue nous donnera de l'énergie pour le reste de la journée. Un petit atelier sur la façon d'identifier les herbes et de découvrir leurs propriétés curatives ainsi qu'un jeu de dégustation interactif nous permettront de nous familiariser avec les herbes crétoises. Après cela, il est temps de mettre nos tabliers et de commencer à cuisiner. Nous maîtriserons l'art de préparer le pesto avec des herbes fraîches du jardin familial et participerons à la préparation d'entrées et de salades traditionnelles à base de légumes et d'herbes. Nos créations de l'atelier complèteront notre menu veggie. Ce repas crétois traditionnel est accompagné de vin crétois. Nous terminons notre expérience en essayant des bonbons crétois et en buvant du raki crétois fait maison.