L'autre visage d'Istanbul - Istanbul hors des sentiers battus

Cette visite est destinée à ceux qui veulent voir les faces cachées d'Istanbul. Quartiers résidentiels, mosquée Şehazade non touristique, mosquée Zeyrek, ancien complexe de l'église Pantrokator, promenade par les aqueducs de Valens du 6ème siècle après JC qui étaient les fournisseurs d'eau de la ville, visite du marché du quartier où la nourriture vient de l'est de la Turquie, savourez un délicieux déjeuner dans un restaurant non touristique. Goûtez le plat buryan qui est l'agneau entier cuit à l'intérieur d'un puits pendant la nuit. Goûtez à la boisson locale appelée Boza qui est servie aux mêmes endroits depuis 150 ans.