Atelier privé de pain Carasau à Olbia

Plongez dans la plus vraie Sardaigne, à deux pas d'Olbia, en participant à un atelier pain carasau entre histoire et goût. Ensemble, nous pétrirons le pain en suivant des gestes anciens, transmis depuis des générations. Vous sentirez la pâte prendre vie sous vos doigts, vous la laisserez reposer puis vous l'étalerez très finement avant de doubler la cuisson dans un four à bois, comme cela se faisait autrefois. L'expérience se poursuivra dans la cave suggestive, où certains des secrets de la longévité seront racontés, notamment le rôle du Cannonau, célèbre vin sarde symbole de tradition et d'identité. Enfin, une délicieuse dégustation finale vous attendra avec une sélection de produits typiques du terroir, dont la traditionnelle soupe galluroise et le pain carasau fraîchement cuit. Une expérience unique et attrayante, conçue pour ceux qui veulent découvrir la véritable essence de l'île!